1945年 出生于日本宫崎县。17世纪先祖从中国来到日本,在九州的都城市,成为藩主岛津一族的药师。
济阳理事长1970年毕业于千叶大学医学部。自日本举办大阪万博会以后,癌症在日本被认为是绝症。为此,济阳高穗立志要做一名可以治疗癌症的医生,加入了当时在食道癌等消化科外科领域中泰斗级的名医——中山恒明先生创办的东京女子医科大学消化器官疾病中心,师承中山恒明先生。毕业后邂逅了同乡的千贺子,结成良缘,共育有子女4人。济阳高穗还曾赴美深造,并在美国考取了医师执照。
1973年,作为国际外科学会交换研究员远赴美国的德克萨斯大学外科教室留学,为期一年,主要进行消化管激素的研究。 1991年,成为东京女子医科大学的助理教授。 1994年,任都立荏原医院外科部长; 2003年,任都立大塚医院副院长。 2006年起,兼任日本千叶大学医院部临床教授。 2008年,任三爱医院医学研究所所长和Towarm Coedo Hospital院长,同年11月,任西台医院院长。2017年,就任西台医院理事长。
在此期间,作为临床医生,济阳高穗主刀过4000多例消化器官的癌症切除手术。通过术后观察调查发现,即便手术成功,患者通过药物治疗和放射治疗还是不能完全控制癌症复发。因此济阳高穗开始探索一条通过饮食疗法来预防癌症再发的希望之路。
济阳高穗对Gelson疗法、星野式Gelson疗法、甲田疗法以及健康长寿的人的每日膳食都进行了深入的调查,同时自学各国的饮食疗法,研究出了专为癌症患者设计的“济阳式食疗法”。通过济阳式食疗法,可以有效抑制癌症的复发,并达到了60%的治愈率。同时根据数据显示,济阳式食疗法还能有效抑制并发症的发生。济阳式食疗法的原理是通过提高支持良好生命运动的免疫力,增强抑制病原体、癌细胞生长的身体素质,确保每日健康饮食。此疗法为癌症患者带来了生的曙光。 主要出版书籍「今あるガンが消えていく食事」(译名:《让癌症消失的饮食》)等。